2025/7/8 つけそば麺吉-節《仏子》昆布水つけそば

麺吉さんで、今いちばんアツいやつ
話題の《節〈仏子〉昆布水つけそば》
通称「ぶしぶし昆布水！」に行ってきました！

＼ 話題の昆布水つけそば とは？／
2025.7.8
埼玉県入間市仏子
【つけそば麺吉】

昆布水つけそば × お腹いっぱい ＝ 麺吉✨
これぞ、幸せの方程式！🤣笑

ヌルヌル…だよ！🤭

posted at 20:53:18

＼ 静かなる革命、昆布水つけそば ／
2025.7.8
埼玉県入間市仏子
【つけそば麺吉】

スタートからリピーター続出中の話題麺！
夏にピッタリの「和の冷やし麺」🌿
仕事あがりに、麺吉さんへGO！

🍜 節《仏子》昆布水つけそば（大盛×3）
──節と仏子で、ぶしぶし⁉️🤣

昆布水にどっぷり浸かった麺は、つるつる＆もちもち！
最初は「ヌルヌルしてる⁉︎」って驚くけど、気づいたらクセになってるヤツ…！

昆布水自体にも旨みがあるので、まずは麺そのものを楽しんで、藻塩をふりかけて塩気を味わい、いよいよ、つけ汁にくぐらせる瞬間…！

とろみと出汁が絡み合い、旨みがふわ〜っと口いっぱいに広がる✨

脂やニンニクでガツンと攻めるラーメンとは真逆。
“昆布の静かなうまみ”で、じわじわと攻めてくるタイプ。

posted at 23:47:28

＼ ヌルヌルが止まらない🤣ww ／
2025.7.8
【つけそば麺吉】（埼玉県入間市仏子）

今いちばんアツい…いや、冷たい⁉️w
話題の《節〈仏子〉昆布水つけそば》
通称「ぶしぶし昆布水！」に、2回目の再訪✨

🍜 節《仏子》昆布水つけそば（大盛×3）
昆布水の歩き方、再確認！

まずは素のまま──昆布の香りがふわり🌿
冷たくて、夏にぴったりな爽やかさ。
次に藻塩をふりかけてアクセント。
さらにレモンを絞れば、爽快な味変！

そして、いよいよつけ汁にダイブ！
中華風のつけ汁はそのままでも美味だけど、
食べ進めるうちに、麺からとろみが加わって
旨みがどんどんアップデート。

うわぁぁぁー！これが昆布水の楽しみ方か！
ヌルヌルっと“飲む感じ”で、もう止まらない🤣
まさに“飲める系”つけ汁ww

🍚 昆布水お茶漬けセット
麺吉さんのご厚意で、昆布水を別皿でゲット✨
そう、ヌルヌルご飯、これがクセになるんです…！

昆布の自然な塩味ととろみで、そのままスルスルいけちゃう。
途中で藻塩をふってみたり、辛味噌混ぜてみたり…
食べ方次第で無限アレンジ！

すると、横から麺吉さんの悪魔の囁き👿
「ご飯、おかわりあるよ〜」
あー、どうしよう🤣ww

…って、気づいたらもう2杯目🍚笑
今度はつけ汁＆残った昆布水に、それぞれ小分けダイブ！
トロミでご飯が進む進む…てか、飲める！🍺w

今日も大満足✨
2回目にして、食べ方アレンジの奥深さにハマりました！

昆布水つけそば ＝ 夏のヌルヌル革命！w
みんなも、お腹いっぱいで夏を乗り切ろう！

posted at 07:29:08

＼ とろみで攻める、和の冷麺 ／
2025.7.8
埼玉県入間市仏子
【つけそば麺吉】

🍜 節〈仏子〉昆布水つけそば（大盛×3）
🍚 昆布水お茶漬けセット

まずは素のまま → 藻塩でアクセント → レモンで味変 → つけ汁にダイブ！
麺からとろみが加わって、つけ汁がどんどん進化✨

食べ方アレンジ自在。
それが“昆布水の歩き方”
そして、ヌルヌルの衝撃🫨

posted at 22:30:18