2025/4/22 つけそば麺吉-豆腐ゴロゴロ麻婆まぜそば冷(特盛)
4月からの期間限定・麻婆メニューの裏メニューがあるらしい。
つけそば麺吉さんへ行ってきました！
埼玉県入間市仏子
【つけそば麺吉】
食べたいものは、食べられるうちに！
仕事帰りの晩ごは〜ん！
期間限定の「豆腐ゴロゴロ麻婆麺&麻婆飯」からの…
裏メニュー「豆腐ゴロゴロ麻婆まぜそば」、
さらにその先へ——裏の裏メニュー⁉️
posted at 21:02:33
埼玉県入間市仏子
【つけそば麺吉】
4月からの期間限定・麻婆メニュー
「麻婆飯＆麻婆飯」からの…裏メニュー「麻婆まぜそば」、さらにその先、裏の裏メニュー⁉️
●豆腐ゴロゴロ麻婆まぜそば冷（特盛）
ギュッと締まった冷やし麺に、キリッと冷たいタレ。 そこに熱々の豆腐ゴロゴロ餡掛け麻婆がビッグウェーブで襲来！🌊
同じ麻婆でも、台湾まぜそばにも使われていたあのタレ。麻婆との組み合わせで、これはもう完全に別物。麻婆シリーズの中でも…もしかして、お好みNo.1の一杯に出会ってしまったかもしれない…！
posted at 23:08:43
埼玉県入間市仏子
【つけそば麺吉】
スケさんのすり鉢パワーに圧倒されそう⁉️w
●豆腐ゴロゴロ麻婆まぜそば冷（特盛）
見た目はどちらも“麻婆”なんだけど…
スケさんのは麻婆飯。僕のは麻婆まぜそば冷し。同じ麻婆でも、まったくの別物なのが面白い！
お店に着いたら、今日もスケさんに遭遇〜！ ご一緒ありがとうございました！🙌
posted at 23:21:20
埼玉県入間市仏子
【つけそば麺吉】
4月からの期間限定・麻婆メニュー
●豆腐ゴロゴロ麻婆まぜそば冷（特盛）
麻婆増し、九条ネギ、バラチャーシュー、小ライス特盛
本格中華の麻婆に、豆腐ゴロゴロが麺吉さん流の楽しみ。そして“冷やし”は、やっぱりタレが決め手！
喉越しのいいギュッと締まった麺に、 冷やしのキリッとしたタレ、そこにこの怒涛の麻婆…相性抜群すぎる！
麻婆まぜそば冷やし、これはイチオシだぞ！
もちろん、残ったタレには大量のライスを投入！ 〆は特製・麻婆飯の完成です！💯
posted at 00:42:29
埼玉県入間市仏子
【つけそば麺吉】
4月から始まった期間限定・麻婆メニューは、通えば通うほどに進化を遂げていて…ついに麻婆まぜそばの“更なる進化系”が登場！
●豆腐ゴロゴロ麻婆まぜそば冷（特盛）
麻婆増し、九条ネギ、バラチャーシュー、小ライス特盛！
麺吉さん流の麻婆まぜそばは、 “温”と“冷”の2種構成。 台湾まぜそばのときもハマったけど、やっぱり冷やしがたまらん！💯
しっかり締まったコシのある麺に、冷やし専用のタレ。これがサラッと絡んで、喉越しも最高！ そのままでもめちゃウマなんだけど、途中で麻婆を混ぜると… 本格ピリ辛麻婆がタレに馴染んで、マイルドな味変に！
そしてもちろん、最後はライスダイブで“麻婆飯・冷やしver.”に突入！ 満足度の底上げ、間違いなし！
ちなみに…このまぜそばも、冷やしバージョンも、あえてメニューには載ってない“知る人ぞ知る”裏仕様。でも頼めば対応OK、さらに事前連絡しておけば、タレもバッチリ冷やしてくれて、美味さマシマシ。
はい、事前連絡…しましたとも！🙆♂️
通えば通うほどバリエーションが広がる、奥深き麺吉ワールド。そして次の一手は…「へ〜、それ行きますか！？」って感じのヤツ。🤭
そして偶然にも、今日もスケさんと同席！ まさかの4週連続!? 笑 今日もお腹いっぱい、ご馳走さまでした！
posted at 12:19:05
