2025/2/18 つけそば麺吉-台湾まぜそば冷(大盛)、ミニチャーシュー丼(大盛)

仕事帰りのプチご褒美な晩御飯
つけそば麺吉さんへ行って来ました。

埼玉県入間市
【つけそば麺吉】
仕事帰りのプチ贅沢グルメ。
2週間ぶりの麺吉さん!

巷の噂では、新たな新兵器?が投入されたとか…
向こうに見えたあの器、もしやアレか?!😅

posted at 20:53:10

埼玉県入間市
【つけそば麺吉】

今日から「ほどほど」グルメ、始めますw

⚫️台湾まぜそば冷(大盛)
⚫️ミニチャーシュー丼(大盛)

posted at 22:18:47

埼玉県入間市
【つけそば麺吉】
今日から「ほどほど」グルメ、始めますw

麺吉さんのまぜそばは 大盛×3がデフォ でしたが、今日は控えめに 大盛1杯で「ほどほど」 に攻めてみた!

⚫️台湾まぜそば冷(大盛)
⚫️ミニチャーシュー丼(大盛)

最近導入された 新兵器のすり鉢。ラーメンを特盛以上にするとスープが収まりきらないという難題を解決!。みんなの期待に応えてくました!🙌
今日はまぜそばなので、いつもの丼ぶりでもOKですが、せっかくなので 新規格を体験コース でw

うわっ…決して少なくはないはずなのに、すり鉢丼ぶりの視覚効果がすごい🤣
食べた気がしない感、半端ないww

そして今日は、麺吉さんが賄いで食べてる「めかぶ」をお裾分けしてもらいました!
ヌルヌル、ネバネバが 新たな食感と美味さを生み出していて、麺によく絡んで最高!
大好きな ギバサ や、最近流行りの 昆布水 みたいな印象かな。

麺の上にはいろんな具材が乗っていて、かき混ぜずに食べると 場所ごとに味変を楽しめる!
具と一緒に、スープに浸してみたり…

台湾まぜそばは ホットとコールドの2種類 があり、特に コールドがお気に入り。
麺が冷えてるぶん、 喉越しと艶やかさが最高😊!

添えでつけたミニチャーシュー丼も 肉だくぶりが半端なくて、もしゃもしゃと食欲が止まらない。
ラーメン丼ぶりで食べたい妄想w

「すり鉢効果で食べた気がしないよねー」って呟いたら、麺吉さんがライス追加でありがとうございます!
ラストはまぜそばのタレでぐりぐりしてコンプリート。

今日から「ほどほど」グルメ!
美味しくご馳走さまでした!

posted at 22:50:10